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상수맛집 비건식당 슬런치 팩토리 SLUNCH 분위기+건강을 동시에꿀맛 줌-인 2021. 12. 30. 13:38반응형
안녕하세요 핑크렌즈입니다.
최근들어 12월에만
2번이나 방문하게 된ㅎㅎ
저의 단골식당이 될 것 같은 비건식당을
소개시켜드리겠습니다:)
"
슬런치 팩토리
SLUNCH FACTORY"
전화
02-6367-9870
주소
서울특별시 마포구 와우산로3길 38
(지번)서울특별시 마포구 상수동 336-18꽤나 넓은 공간에
다양한 디자인의 테이블로 꾸며져 있어서
들어가자마자 인테리어가 맘에 들더라구요 ㅎㅎ
자리는 거리두기?를 위한 ㅎㅎ
제일 안쪽의 끝쪽으로 자리잡았습니다.
메뉴판 정독해볼까요~!
채식주의자도
어디까지 먹는냐에 따라
폴로
우유,달걀,생선 조류까지 먹는 채식주의자
페스코
우유,달걀,생선(해산물)까지 먹는 채식주의자
락토
육류,생선,해물등은 먹지 않지만
유제품은 먹는 채식주의자
오보
육류,생선,해물등은 먹지 않지만
달걀은 먹는 채식주의자
비건
모든 종류의 동물에게서 얻은 식품도 거부하는
가장 적극적인 채식주의자
여러 단계로 나뉘는데
직접 그러신건지 ㅎㅎ
예쁘게 그려놓으셨더라구요+_+
메뉴옆에 어떤 채식 종류인지
써놨기 때문에
주문하기 편리합니다~!
으으 사진만봐도
정말 맛있어 보입니다!!
<샐러드>
모로칸샐러드&후무스&피타 18.0
바질페스토 파스타 샐러드 13.0
구운야채와 빈 앤 넛 샐러드 20.0
<스프>
단호박크림수프&호밀빵 8.0
아스파라거스와 브로콜리수프&치아바타 8.5
토마토당근수프&치아바타 8.5
<메인요리>
그린 시금치 뇨끼 20.0
명란 투움바 파스타 19.0
버섯 두유크림 리조또 19.0
그린빈 토마토 리조또 18.0
루꼴라 생토마토 펜네 18.0
토푸 베네딕트 22.0
가지 시금치 파스타 18.0
버섯 쌀국수 비빔면 12.0
버섯 들개 덮밥 13.0
<피자메뉴>
아보카도 가지 쥬키니 피자
마르게리따 피자
루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자
피자는 치즈가 올려져 있기 때문에
락토입니다~!
<디저트>
녹차케이크 8.0
오렌지케이크 8.0
어떻게 둘다 비건인지 신기방기
+_+
커피와 각종음료도 많아서
꼭 식사를 하지 않아도
커피마시러 와도 좋을 것 같더라구요~!
관심있는 분야인
< 알콜/ 와인 >
제 눈에 들어온 건
카스 생맥주 50% 할인!!
한 잔에 2500원!
yeah~!!
뽕을 뽑고 가자꾸나~~~~룰루
쇼케이스에 오렌지케이크와
녹차케이크가 보입니다.
커피마시러 갈 때
녹차케이크 한 번 도전해 보고 싶어요
+_+
처음에 창가쪽 나무 의자자리에서
맛있게 먹고 있다가
창문사이로 냉기가 ㅋㅋ 계속 올라와서
바로 옆 쇼파있는 자리로 옮겼습니다 ㅎㅎ
(방문일 12월 17일 기준 ㅎㅎ)
창가밖으로도 야외좌석이 있더라구요
날씨 풀려서 따뜻한 봄이 오면
야외 테이블 예쁠 것 같아요!!
슬런치팩토리는
난방을 쎄게? 트는 편은 아닌 것 같아요 ㅎㅎ
겉옷을 걸치고 있었습니다 ㅋㅋ
담요도 준비되어 있어요~!
벽 색깔이 녹색페인트를 칠한 것 같은데
그래서 더 건강한 느낌이 나는 것 같더라구요
곳곳에 식물도 많이 있구요 ㅎㅎ
관리하시려면 꽤나 힘들 것 같은 ㅎㅎ
실내공기는 당연히 좋겠죠? ㅋㅋ
예쁜 식물들★
크리스마스에 다시 방문했을 때에는
사진 속 두분손님이 계신자리에 앉았습니다.
유리에 장식된 크리스마스 트리전구가
반짝반짝 빛나서인지
되게 분위기 있어서 좋더라구요 ㅎㅎ
테이블이 은근히 많으면서도
너무 붙어있지는 않아서
편하게 대화하기 좋았습니다:)
공간 대관도 하시는 것 같은데
공간도 꽤 넓고 분위기가 좋아서
모임장소로 이용해도 정말 좋을 것 같아요!
그린 시금치 뇨끼
버섯 두유 크림 리조또
맥주 2잔
이렇게 주문했고,
시원한 맥주가 먼저 나왔습니다~!
그린 시금치 뇨끼 20.0
홈메이드 시금치뇨끼, 토마토,
아스파라거스,양송이버섯,가든빈,
트러블오일,Vegan파마산치즈,두유
와 이거 정말 고소하고 맛있어요~!!
꽤나 걸쭉해서
추운 겨울에 먹기에 너무 좋더라구요.
제가 좋아하는 버섯도 많이 있고
야채도 꽤나 있어서
고소하게 먹는 식감이
굿굿~!
시금치 뇨끼라서 딱 쑥색이에요 ㅎㅎ
주황색 당근도 들어가서 색 조화가 굿입니다.
적당한 식감으로 부담없이 술술 들어가구요.
개인적으로 제일 베스트 메뉴~!!
리조또까지 전 메뉴가 나왔습니다.
피클과 약간의 미니 샐러드가 같이 나왔어요.
파란색 접시도 괜히 마음에 듦 ㅋㅋ
건강과 맛을 동시에 잡는 곳
분위기까지 좋다니!!
흐흐 맘에 들어요!
버섯 두유크림 리조또 19.0
새송이버섯, 느타리버섯, 두유
고르곤졸라치즈,현미,백미,흑미
(VEGAN으로 변경가능)
제일 기대했던 메뉴에요.
예전에 갔던 비건식당에서 두유크림 리조또를
정말 맛있게 먹었던 기억이 있어서 주문했는데
음...
솔직히 조금 실망?스러웠어요.
사진에서도 보이다시피
그냥 집밥에다가 소스 몇방울 뿌린 느낌?
턱없이 부족한 소스 ㅠㅠ
풍족한 소스에 불려있는 특유의 밥알의 식감을
기대하고 간 거라 ...
구운야채와 빈 앤 넛 샐러드 20.0
맥주를 몇잔을 마셨더라? ㅋㅋ
계속 얘기하고 마시다보니 안주가 필요해서
메뉴 하나를 더 시켜보았습니다.
이 샐러드 맛있었어요!
신선하고 상큼했어요 ㅋㅋ
근데 가격이 좀 쎄긴하죠??ㅎㅎ
첫 방문날은 리조또에 약간 실망은 했지만 ㅎㅎ
뇨끼도 맛있고 맥주도 저렴하고
넓고 따뜻한 분위기에 꽤나 마음에 들었습니다.
12월 25일 크리마스날
두번째 방문~!
그린 시금치 뇨끼 20.0
+
토푸 베네딕트 22.0
+
맥주 2잔
이렇게 주문하고
맥주도 더 마시고
글라스 와인도 먹었어요 ㅎㅎ
뇨끼는 여전히 맛있더라구요★
토푸 베네딕트 22.0
비건 체다소스, 순두부,가지, 버섯, 양파
발사믹소스, 아보카도 과카몰, 루꼴라
치아바타, 해쉬포테이토, 비건소시지
에그 베네딕트 못지않은 비쥬얼~!!
처음에 궁금해서 비건 체다소스만 먹어봤는데
윽..ㅋㅋ 느끼하더라구여? ㅋㅋ
따라하지마세여 ㅋㅋ
올려져있는 버섯, 양파, 순두부,치아바타를
한번에 와앙~! 먹으니 JMT★
비건소시지는...쏘쏘 ㅋㅋㅋㅋ
콩고기의 한계가 있다보니 ㅋㅋ
어쩔 수 없는 부분입니다:)
건강한 음식
+
깔끔한 맛
+
넓고 아늑한 분위기
세 박자 모두 갖춘 슬런치팩토리~!
비건, 논비건 할 것 없이
맛있게 먹을 수 있는 곳이라
상수 맛집으로 추천해요:)
※직접 방문,구매한 후기입니다
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