다욧한다면 병아리 콩으로 만든 다앤하 수제 건강빵

 

 

 

 

안녕하세요 핑크렌즈입니다.

 

최근 들어 건강에 관심이 부쩍 늘었다고 말씀 드린적이 있는데요,

 

그래서 건강한 음식, 간식거리를 찾아다니다 발견한 빵이 있습니다!

 

 

 

 

 

바로 다앤하 파운드케익 입니다.

 

밀가루, 버터, 백설탕, 계란 우유, 소금이 일절 들어가지 않고

병아리 콩으로 만든 빵&쿠키를 파는 곳입니다.

 

 

지인을 통해 알게되었는데, 제 것도 사달라고 해서

받아온 후 냉동실에 넣어두었어요.

 

바로 먹고 싶었는데 받은 날 하필 

많이 저녁을 먹은 뒤라 어쩔 수가 없었어요 ㅠ-ㅠ

 

 

 

 

 

얼려 놓은 터라 사진찍으려고 꺼내놓으니

온도차로 비닐포장에 습기가 차네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

병아리 콩으로 만든 빵이라니~!!!

쌀로 만든 빵도 먹어봤는데

병아리콩은 또 처음이라 너무 궁금했어요~!

 

 

 

맛은 6가지 골고루 사 보았습니다.

 

카카오/ 모카 / 쑥

치즈/ 인절미/ 단호박

 

 

 

 

 

여기는 뒷면 ㅎㅎ

 

 

 

칙피파운드 단호박 

 

 

 

 

 

 

뒷면에는 호박씨가 잔뜩 박혀있습니다.

먹음직스러워 보이죠?? +_+

 

 

 

 

 

 

움짤로도 확인해 보세요!

 

 

 

 

칙피파운드 인절미

 

 

 

 

인절미에는 딱히 

재료가 박혀 있는 건 없습니다.

 

 

 

 

 

떡을 좋아해서 요 인절미 맛이

참 궁금했어요.

 

 

 

 

 

칙피파운드 치즈

 

 

 

 

뒷면에 치즈가 콕콕! 박혀 있습니다.

 

 

 

 

 

풍미가 진할 것 같은 느낌이 확 오죠?? ㅎㅎ

 

 

 

 

색상부터 진득한 느낌이 와요.

 

 

 

 

칙피파운드 카카오

 

 

 

 

딱 진한 초코파운드 케익 맛일 것 같아요

색상이 매우 진해요

 

 

 

 

 

한바퀴 둘러봐 줘야죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

칙피파운드 모카

 

 

 

 

모카는 카카오보다는 살짝 연한 브라운입니다.

 

 

 

 

 

 

모카향이 솔솔 날 것 같아요.

 

 

 

 

칙피파운드 쑥

 

 

 

 

쑥향 나는 케이크일 것 같은 느낌이죠?

 

 

 

쑥 백설기같은 느낌이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

식 후 디저트로 먼저 2가지를 맛보았습니다.

 

 칙피파운드 카카카오  와

 칙피파운드 쑥 

 

 

 

 

 

 칙피파운드 카카카오 

 

 

칙피파운드 카카오 질감보세요.

병아리 콩으로 만든 질감이라 그런가요?

오돌토돌 ㅎㅎ

 

 

 

 

파운드 케익이라 특유의 단단한 질감이 있습니다.

 

제가 냉동실에 얼렸다 해동해 먹어서

더 단단한 느낌이 들었을 지도 모르겠지만

 

파운드케익의 특성이란 생각이 들어요,

 

 

 

 

 

스르륵 잘 갈라집니다.

병아리 콩으로 만들었다니 믿기질 않아요~!

 

카카오맛이 막 달지 않은 맛이었어요

NO설탕이라고 써있으니 ㅎㅎ.

그리고 생각보다 손에 기름이 많이 묻어나오더라구요.

 

담백한 맛일 줄 알았는데

살짝 느끼한 감이 있었어요.

 

 

 

 

 

 칙피파운드 쑥 

 

쑥떡맛이 나지 않을까 생각되는 빵이었어요

 

 

 

 

파운드 케익의 묵직함은 있지만

폭신폭신한 질감이에요

 

 

 

 

 

어떻게 병아리콩으로 이런 질감을 만들어낼 수 있는지

다시봐도 신기합니다 ㅎㅎ

 

 

 

탄성은 이정도에요.

 

맛은 고소한 쑥빵?이라고 할까요?

 

건강빵이라고 해서 기름기 없을 줄 알았는데

 

파운드 케이크로 만들면 기름이 들어가야 하는건지

손에 다 기름이 묻더라구요.

 

조그만 양이지만 다 먹고 나면 조금 느끼하더라구요.

 

 

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밀가루 섭취를 줄이고 싶고

건강한 빵/케이크를 먹고 싶다~! 하시는 분들에게

한 번 드셔보시기를 추천드립니다.

 

사람 입맛은 다 다르니깐요 ^_^

 

다른 맛도 더 보여드리고 싶었는데...집에 놔두니

홀라당 다른 식구들이 다 먹어버려서 ㅎㅎ

맛을 못봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

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오늘도 좋은 하루 보내세요 ^_^